Présentation

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Château BOLAIRE, édifié en 1860, est situé “en bout de l’île” de Macau en Médoc. Cette bande de terre de nos jours reliée à la presqu’île médulienne, fut anciennement une île de la Garonne.

Bénéficiant de conditions propices à la viticulture (proximité du fleuve, drainage naturel), ce terroir possède un passé viticole : le 16ème et le début du 17ème siècle représentent l’âge d’or de ces vignobles. Depuis cette glorieuse époque, le vignoble a évolué, mais la tradition reste bien présente : le cépage Petit Verdot représente 39% de l’encépagement.

  • Superficie moyenne : 7 hectares
  • Âge moyen des vignes : 47 ans
  • Encépagement global : Petit Verdot (50%), Merlot Noir (30%), Cabernet Sauvignon (20%)
  • Durée d'élevage : 12 à 18 mois

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